Sijwayele ukubeka iifatata , iibhotshi, iinqholi kwiipilazi zokugcina ubusika, ukulenga igalikhi kunye anyanisi ekhitshini. Kodwa indlela yokugcina utamatisi ebusika, kungekhona wonke umntu owaziyo. Kwaye nangona kunjalo - abaninzi abantu banokuqiniseka ukuba utamatisi aphantsi kokugcinwa kwexesha elide kwaye uzame ukugcina nje.
Emva kokuba ufunde iindlela zokugcina kakuhle utamatisi olutsha, unokwandisa ihlobo kunye nokutya utamatisi kwiholide zasebusika okanye uzigcine kuze kube seentsuku zokuqala zentsholongwane. Yilungiselele ubusika ingaba kwindlu, nakwevenkile yemifuno. Masifunde oku ngakumbi malunga nalokhu.
Ngakanani izinga lokushisa kufuneka igcinwe iitamatisi?
Kungcono ukuba utamatisi ovuthiweyo kufuneka ugcinwe kwi-5 ° C ukuya kwi-11 ° C. Ukuba iqondo lokushisa liphezulu okanye liphantsi, iitamatisi ziya kuphazamiseka ngokukhawuleza kwaye abayi kukwazi ukugcinwa ngaphezu kweeveki ezimbalwa.
Ukuba akukho ndlela yokugcina ubushushu obuzinzileyo, ngoko kunokwenzeka ukugcina utamatisi ebusika kwifriji. Ngokuqinisekileyo, xa behlambalaza, balahlekelwa yimbonakalo yabo yentengiso kunye neengcamango, kodwa bafezekile ukwenza i-sauces kunye nokuzaliswa kwe-pizza.
Kuphi ukugcina utamatisi olutsha kwindlu?
Eyona nto ikulungele ukugcina utamatisi kwiqrijini, okanye kunoko, kwindawo yokutya yemifuno, apho izinga lokushisa kunye nomswakama liphezulu. Ngaphambi kokuba uzifake kwisitoreji kufuneka uqiniseke ukuba isityalo asikho umonakalo kwi-peel, akukho ziqhekeko kunye namacwecwe.
Ungagcina iitamatisi kunye ne-loggias eluhlaza, kodwa kwiimeko ezinjalo aziyi kuhlala ngaphezu kweenyanga ezi-2-3, kuba ngokuqala kokushisa kwexesha elibandayo, ukushisa komoya kuya kukhulula kakhulu.
Ungayigcina njani utamatisi kwiplasini?
Ngamanye amaxesha kunzima ukugcina inani elikhulu letamatato kwiqrijini kwaye i-cellar ifika ekuhlanguleni. Kulapho unako ukugcina ngokugqibeleleyo izithelo ezingavuthiyo, ngaphandle kokuba iqondo lokushisa kunye nomswakama li malunga nama-80%. Ukuba lukhulu, iitamatisi ziya kubola, kwaye xa zingaphantsi, ziya kumile.
Ngaphambi kokubekwa ebusika, iziqhamo zihlambulukileyo, zenziwe ngotywala, zifakwe ephepheni kwaye zixutywe kunye neziqu eziphezulu phezulu kwiibhokisi zeplanga okanye zeplastiki okanye kwiidracks. Ngokusoloko, emva kweeveki ezimbini kuya kufuneka uvakashele i-cellar ngesheke esicocekileyo kwaye ulahle izithelo ezaqala ukuphazamisa.
Naluphi na indlela yokugcina itamatato ekhethiweyo, umntu kufuneka aqaphele xa kuvuna. Kucetyiswa ukuba ukhethe iintlobo zokuvuthwa kwexesha elide, ukuqokelela utamatisi phakathi komhla, ukuze bangabi namazolo. Ukongezelela, kufuneka babe luhlaza okanye luhlaza, kodwa aluvuthi.