I-strawberry jam kwi-multivarquet ilungiselelwe lula kakhulu kunokuba isitya esiqhelekileyo. Into enjalo kukuba loo jam ayifuni ingqwalasela yakho, oko kuthetha ukuba unokwenza umsebenzi wakho wosuku ngokukhuselekileyo ngelixa liphulwa.
I-Strawberry jam kwi-multivariate
Izithako:
- Strawberry - 1 kg;
- ushukela-1 kg;
- i-gelatine - 20 g;
- amanzi - ½ indebe.
Ukulungiselela
Into yokuqala yokuyenza kukuba uhlambe i-strawberries kwaye uyihlule emsila, kubalulekile ukuba uqinisekise ukuba akukho nawawo amajikijolo athatywayo.
Emva koko, kufuneka uthumele i-strawberries kwi-multivark, uyizalise ngeshukela, uthele emanzini, vala isiqhekeza uze uvule "Ukucima" imodeli yeeyure ezingama-2. Xa ixesha lifika ekupheleni, malunga nemizuzu engama-2-3, kuyimfuneko yokongeza i-gelatin kwi-strawberry mass and udibanise yonke into.
I-jam ekulungeleyo ifomu kufuneka ithululelwe phezu kweenqanawa kwaye igqitywe.
Abaninikazi bezindlu abaninzi abazi indlela yokwenza i-jam kwi-multivarquet, kwaye le fowuni yenza kube lula ukwenza isidlo esinjalo. Iikholeji zethu ezizayo ziza kunceda ukuqonda ukulungiswa kwejam kwi-multivark.
I-Apricot jam kwi-multivark
Izithako:
- i-lemon - ½ ipcs.;
- ii-apricot - 600 g;
- ushukela - 300 g.
Ukulungiselela
Le recipe izokuxelela indlela yokwenza i-jam kwi-multicraft kwi-apricot.
Qala, qalisa ijusi ukusuka kwisiqingatha semon, uhlambe ngokucophelela ii-apricot uze uzihlukanise kwilitye. Ukuba ama-apricot aphezulu, anokunqunyulwa kwiinqununu eziliqela.
Ngoku kufuneka udlulise iziqhamo kwi-multivark, uzalise ushukela, uthele i juisi kwaye uvale isiqwenga sesixhobo. Ukuze ulungise i-jam, i-"Quenching" imo ifanelekileyo, ekufuneka isetyenziswe ihora eli-1.
Xa ixesha lifika ekupheleni, kufuneka udibanise ukudibanisa ngamaxesha amaninzi ukuze ungabambeli kwiindonga ze-multivark.
I-apricot yokwenza i-apricot ekulungele kufuneka ichithwe kwiimbiza ezinomthamo kwaye zivalwe ngokuqinileyo ngamabhodlela. Ukuba ulungiselela i-jam ukuze usebenzise ngokukhawuleza, umele ulinde ide ipholile kwaye uyibeke efrijini.
I-Kiwi jam kwi-multivariate
Izithako:
- kiwi izithelo - 3 iziqwenga;
- ushukela - 400 g;
- i-lemon - i-1 piece;
- amanzi - 3 tbsp. iipuni.
Ukulungiselela
I-Kiwi jam ilungiselelwe ngokukodwa kwitheknoloji enye nayiphi na into yokuphambanisa, nangona kunjalo ineyona nto ehlukile-into enqabileyo kunye nephunga elimnandi.
Okokuqala, kufuneka ucofe i-kiwi ukusuka kwi-peel uze uyinqumle zibe ziincinci ezincinci. I-lemon kufuneka ihlambuluke kwaye igalelwe iinqununu, kodwa kunye nesikhumba.
Emva koko, kufuneka ubeke isiqhamo kwi-multivark, uzalise ushukela kwaye ungeze amanzi, uze uvale isiqwenga sesixhobo uze uvule imodi yokuCima "imizuzu engama-60.
Ukulungelelanisa i-jam kunokutshatyalaliswa ngokukhawuleza, ungayigcina kwifriji, okanye ungayifaka kwiimbiza.
I-Raspberry jam kwi-multivark
Izithako:
- i-raspberry - 500 g;
- ushukela - 300 g;
- - ½ st.
Ukulungiselela
Iresiphi elandelayo iya kukuxelela indlela yokupheka umjelo kwi-multivarquet kwimizuzu engama-40.
Okokuqala, kufuneka uhlenge ama-raspberries kwaye ulahlekise ama-spoiled, emva koko angeniswa kwi-multivark, ehlanganiswe ushukela, engeza amanzi uze uvale isiqhekeza sesixhobo. Kukulungele ukupheka umjelo onjalo kwi-"Quenching", kodwa ungakhetha kwakhona "I-Baking", kodwa kulo mzekelo, akudingeki ukuba uvale ikhava ye-multivark. Ixesha elifunekayo lokulungisa umjelo ngowama-40 imizuzu.
Ukuxhamla i- raspberry jam kwi-multivarquet yisantya sokulungiselela kwayo. Esi sidlo sinokupheka sakusasa, ukunciphisa inani lezithako ngezihlandlo eziliqela. Ngaloo ndlela, uya kuhlala unesandiso esitsha kwi-toast yasekuseni okanye kwi-fritters.